レッスン
お菓子レッスンでは、フランス菓子を中心に お菓子の基本を入れつつ、本格的なお菓子・ケーキをお一人1台ずつ作り上げて頂きます。
作ったお菓子は、お待ち帰り頂き講師がデモで作ったお菓子をご試食して味を確かめて学びます。
<レッスンフィー>
メンバー ¥8500(税込)〜
ビジター ¥9500(税込)〜
基本的には上記料金ですが、簡単なお菓子など もう少し低価格になる場合もあります。
パンとスープの会では、主にホシノ丹沢酵母を使い味わい深い生地から焼き上げまでを学びます。
一緒に、季節のスープをレシピとともにご紹介。
焼き上げたパンと、その日の生地をこねてご自宅でも復習出来るスタイルです。
<レッスンフィー>
メンバー ¥6000(税込)〜
ビジター ¥7000(税込)〜
atelier ensoleille’では メンバー制度をとっております。
ご予約はメンバー様からとなり、その後ビジター様へのご案内となります。
メンバー様は一度会員になって頂きますと、永久会員・年会費なし・レッスンの先行予約・レッスン料の割引・特殊なお取寄せの材料の小分けなどの特典があります。(初回メンバーフィー¥6000)
なお、毎月必ずご参加と言う規定もありません。
